Je hebt de term gehydrolyseerd collageen waarschijnlijk wel eens horen vallen in verband met anti-verouderingsproducten. Maar behalve de huidverstrakkende werking heeft het ook talrijke andere gezondheidsbevorderende eigenschappen.
In dit artikel leggen we uit wat bedoeld wordt met de term gehydrolyseerd collageen en vertellen we je over de verschillende soorten, en ook over de aanbevolen inname en mogelijke bijwerkingen. Na dit gelezen te hebben ben je helemaal op de hoogte en weet je alles wat er te weten valt over gehydrolyseerd collageen.
De belangrijkste feiten in het kort
- Gehydrolyseerd collageen is een collageen-eiwit en wordt wettelijk als voedingsmiddel aangemerkt. “Gehydrolyseerd” betekent in dit verband dat het collageen een zogenaamd hydrolyseproces heeft ondergaan.
- Het wordt zeer goed door je lichaam opgenomen en heeft positieve effecten op je spieren, gewrichten en huid.
- Gehydrolyseerd collageen is verkrijgbaar als voedingssupplement in de vorm van poeder, capsules en tabletten. Het wordt ook in de cosmetica-industrie gebruikt in veel vochtinbrengende en huidverstrakkende crèmes.
Woordenlijst item: De term gehydrolyseerd collageen in detail uitgelegd
Hieronder hebben we de belangrijkste feiten over gehydrolyseerd collageen voor je samengevat en verklaard. We hebben ook de inname aanbevelingen en mogelijke bijwerkingen voor je opgesteld, zodat je snel een overzicht krijgt.
Wat is gehydrolyseerd collageen en waar komt het vandaan?
In tegenstelling tot andere eiwitten is gehydrolyseerd collageen echter geen gewoon eiwit, maar een onvolledig eiwit, want het mist cruciale aminozuren.
(Image source: Chris Jarvis / Unsplash).
Gehydrolyseerd collageen komt van nature voor in spier- en bindweefsel van mens en dier. Als voedingssupplement wordt het meestal afgeleid van dierlijke bijproducten zoals bindweefsel, huid en bot.
Hoe werkt gehydrolyseerd collageen?
Positieve effecten op de spieren
Een studie toonde aan dat collageen beter in staat was vetvrije spiermassa te beschermen tegen afbraak dan andere eiwitten bij oudere mensen die een eiwitarm dieet volgden. (1) Dit toont aan dat collageen gebruikt kan worden als aanvullende eiwitbron om bestaande spiermassa te behouden, zelfs op oudere leeftijd.
Positieve effecten op gewrichten en huid
Sommige studies hebben aangetoond dat het innemen van gehydrolyseerd collageen kan leiden tot een vermindering van gewrichtspijn en een toename van de dichtheid van het kraakbeen. (2, 3, 7) Een grotere dichtheid van het kraakbeen kan een positief effect hebben op de gewrichten van vooral oudere mensen, door ze beter bestand te maken tegen verwondingen en bepaalde ziekten. (5, 6)
Er is nog maar heel weinig wetenschappelijk bewijs voor de positieve effecten van gehydrolyseerd collageen op de huid.
Een studie heeft echter al aangetoond dat collageeneiwit, samen met vitamine C en glucosamine, positieve effecten kan hebben op de huid wat betreft vochtigheid, gladheid en elasticiteit. (4)
Wat zijn de aanbevolen doseringen?
Om een positief effect te bereiken wat betreft de instandhouding van magere spiermassa, is opnieuw 0,4 g per kg lichaamsgewicht per dag nodig. (1) Let dus op de juiste dosering om alleen de gewenste effecten te ontlokken.
Welke soorten gehydrolyseerd collageen zijn er?
- Poeder
- Tabletten
- Capsules
We zullen de voor- en nadelen van elk type in de volgende tabel nader toelichten.
| Type | Voordelen | Nadelen |
|---|---|---|
| Poeder | Geur- en smaakloos, goed oplosbaar in water | Onhandig voor onderweg |
| Tabletten | Gemakkelijk te doseren, praktisch voor onderweg | Vertraagde aanvang van de werking, bevatten vaak additieven |
| capsules | makkelijk te doseren, handig voor op reis | vertraagde werking |
Poedervorm is zeker het beste voor thuisgebruik, omdat het per stuk gedoseerd kan worden en meestal iets goedkoper is. Als je een paar dagen weg gaat of veel reist, kies je eerder de capsule- of tabletvorm, omdat die veel gemakkelijker te vervoeren en te doseren zijn.
Voor uitwendig gebruik op de huid is gehydrolyseerd collageen ook aanwezig in veel huidverzorgingsproducten, zoals vochtinbrengende en huidverstrakkende crèmes. Onze tip: Vraag de volgende keer dat je naar de drogist of apotheek gaat, het personeel om advies over hoe je je individuele doelen beter kunt bereiken.
Wat zijn de bijwerkingen van gehydrolyseerd collageen?
Raadpleeg je huisarts voordat je gehydrolyseerd collageen inneemt!
Dienovereenkomstig moet je gehydrolyseerd collageen altijd alleen als aanvullende eiwitbron beschouwen en aandacht besteden aan een evenwichtige voeding.
In één studie werden ook negatieve effecten zoals spijsverteringsproblemen waargenomen na de consumptie van gehydrolyseerd collageen. Bovendien meldden sommige proefpersonen de zeer onaangename smaak van het collageen.
Conclusie
Zoals je nu weet heeft gehydrolyseerd collageen behalve huidverstevigende eigenschappen nog andere positieve effecten, zoals op je gewrichten en spieren. Je kunt het in verschillende vormen innemen, maar je moet de bijsluiters lezen om de optimale dosering voor je lichaam te kennen.
Bedenk dat gehydrolyseerd collageen altijd slechts een aanvullende bron van eiwit is, en neem er andere eiwitbronnen naast op om een tekort aan essentiële aminozuren te voorkomen.
Beeldbron: Samborskyi/ 123rf.com
Referenties (8)
1.
Hays NP, Kim H, Wells AM, Kajkenova O, Evans WJ. Effects of whey and fortified collagen hydrolysate protein supplements on nitrogen balance and body composition in older women. J Am Diet Assoc. 2009;109(6):1082-1087. doi:10.1016/j.jada.2009.03.003
Bron
2.
Clark KL, Sebastianelli W, Flechsenhar KR, et al. 24-Week study on the use of collagen hydrolysate as a dietary supplement in athletes with activity-related joint pain. Curr Med Res Opin. 2008;24(5):1485-1496. doi:10.1185/030079908x291967
Bron
3.
Bello AE, Oesser S. Collagen hydrolysate for the treatment of osteoarthritis and other joint disorders: a review of the literature. Curr Med Res Opin. 2006;22(11):2221-2232. doi:10.1185/030079906X148373
Bron
4.
Matsumoto et al (2006), Clinical effects of fish type I collagen hydrolysate on skin properties. ITE Letters on Batteries, New Technologies & Medicine, 7: 386-390
Bron
5.
Benito-Ruiz et al (2009), A randomized controlled trial on the efficacy and safety of a food ingredient, collagen hydrolysate, for improving joint comfort. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 60: 99-113
Bron
6.
Moskowitz (2000), Role of collagen hydrolysate in bone and joint disease. Semin Arthritis Rheum, 30: 87-99
Bron
7.
Oesser et al (1999), Oral administration of (14)C labeled gelatin hydrolysate leads to an accumulation of radioactivity in cartilage of mice (C57/BL). J Nutr, 129: 1891-1895
Bron
8.
Wehner, R., Gehring, W. (2007): Zoologie, 24. vollständig überarbeitete Auflage, Georg Thieme Verlag, Stuttgart.
Bron
Waarom kun je me vertrouwen?
Gerelateerde artikelen
